我们每周为你收罗来自全球最具创新的食品，了解最新食品创新动态和趋势，请关注每周日发布的【FBIF创新周报】！
本周创新看点
1、伊利味可滋推出烤红薯牛奶
2、蒙牛纯甄上新冻梨口味酸奶
3、亿滋国际宣布推出无糖版奥利奥饼干
4、新希望南山上新辣条酸奶
5、维果清上新人参果栀子白茶
6、亚马逊与Wild & Fruitful合作推出限量版抹茶番茄酱
7、食验室推出早8玉米片新品
8、Benihana和Flock Foods联合推出鸡皮薯片
9、ピエトロ推出“书本式包装”即食食品
10、二次方健康饮品上新多维营养疏压水
一、伊利味可滋推出烤红薯牛奶
12月12日，伊利味可滋推出冬季限定烤红薯牛奶。
据介绍，新品采用100%生牛乳奶源，添加量大于80%。每瓶含烤红薯粉2500mg，配料还添加饮用水、白砂糖、双甘油脂肪酸酯等。每瓶含能量314kJ、蛋白质2.5g、脂肪3.2g。
据悉，新品已上架伊利官方小红书商城，产品规格为250ml/瓶，参考价格为60元/10瓶（优惠前）。
新闻来源：小红书@伊利
二、蒙牛纯甄上新冻梨口味酸奶
12月7日，蒙牛纯甄上新冻梨口味酸奶。
据品牌信息，新品为冬日限定冻梨风味，采用法国进口菌种双菌种发酵，通过欧盟标准认证。
新品单瓶净含量200g，目前已上架蒙牛营养生活家小程序，参考售价为55元/箱（10瓶）。
新闻来源：微信公众号@蒙牛营养生活家
三、亿滋国际宣布推出无糖版奥利奥饼干
近日，亿滋国际（Mondelēz International）宣布推出无糖版奥利奥饼干（Oreo Zero Sugar）。
该产品将推出原味与加倍夹心两种规格，在口感与质地上力求还原原有产品体验。据悉，此前无糖版本已在中国及欧洲部分市场测试，美国版本在配方与包装形式上进行了调整，采用麦芽糖醇、聚葡萄糖、三氯蔗糖及安赛蜜的复合甜味方案。
新品计划于2026年1月上市。
新闻来源：fooddive
四、新希望南山上新辣条酸奶
近日，新希望南山乳业推出长沙限定“辣条&酸奶”风味发酵乳新品。
据官方介绍，该新品组合了长沙浓醇酸奶与经典辣椒炒肉味辣条包。其中辣条由湘菜大师调味，并采用独立小包装。
目前新品已上线长沙各大商超、便利店、线上平台。
新闻来源：微信公众号@湖南新希望南山
五、维果清上新人参果栀子白茶
近日，维果清官宣上新人参果栀子白茶。
据介绍，新品选用新鲜人参果入茶，添加现萃栀子白茶，产品不添加糖、防腐剂和食品添加剂，果汁含量为90%，茶多酚含量大于200mg/100ml，采用HPP超高压杀菌技术。包装方面，产品为瓶装，瓶身印有人参果图案。
据悉，新品已上架维果清天猫官方旗舰店，产品规格为250ml/瓶，参考价格为79.9元/6瓶（优惠前）。
新闻来源：小红书@维果清VCLEANSE
六、亚马逊与Wild & Fruitful合作推出限量版抹茶番茄酱
12月3日，亚马逊与英国手工食品生产商Wild&Fruitful合作，推出限量版抹茶番茄酱（To-Matcha Ketchup）。
据悉，新品将日本抹茶的风味与传统番茄酱结合，为限量发售，采用100%天然原料，可用于蘸食、淋酱或烹饪搭配。
新品单瓶售价3.99英镑，仅在英国亚马逊平台销售。
新闻来源：foodbev
七、食验室推出早8玉米片新品
近日，食验室官宣推出新品：早8玉米片。
据介绍，新品为代餐即食速食玉米片，约0.3mm超薄脆，产品为非油炸、低脂，每包为140大卡，含能量578kJ、蛋白质2.6g、脂肪0.4g。配料表只有玉米糁。
据悉，新品已上架食验室小红书官方商城，产品规格为35g/包，参考价格为9.9元/3包（优惠前）。
新闻来源：小红书@食验室
八、Benihana和Flock Foods联合推出鸡皮薯片
近日，Benihana官宣和Flock Foods联合推出鸡皮薯片。
据介绍，这款鸡皮薯片是Benihana品牌首款直接面向消费者的鸡肉零食，产品每份提供13克蛋白质，每份含有1克碳水化合物和不到1克糖。
据悉，鸡皮薯片可以在flockfoods.com上以29美元的价格在线购买8包（折合人民币约205元/8包）。
新闻来源：food business news
九、ピエトロ推出“书本式包装”即食食品
近日，日本食品企业ピエトロ推出“单行本造型”即食食品。
据品牌介绍，新品包括两款：博多明太子奶油意大利面酱，售价756日元；福冈县朝仓市细丝牛蒡浓汤，售价648日元。两款产品均使用福冈县当地食材。产品外包装采用B6尺寸硬壳设计，可像书籍一样翻开，内页附有短篇随笔，供消费者在加热等待过程中阅读。
官方称，该系列将在福冈机场的ANAFESTA三家门店销售，未来计划扩展至其他主要机场与车站。
新闻来源：nikkei
十、二次方健康饮品上新多维营养疏压水
12月8日，二次方健康饮品推出多维营养疏压水。
据品牌介绍，该产品包含青瓜青提和黄金猕猴桃两种口味。产品由中国营养学会注册营养师参与研发，配方含有茶氨酸、γ-氨基丁酸（GABA）、电解质及多种维生素与矿物质。其中，每瓶茶氨酸添加量为12mg，GABA为60mg，电解质为220mg，并加入维生素 B₁、B₃、B₆ 及锌，单瓶可满足日常推荐摄入量。产品为0代糖、0色素、0防腐剂。
新品单瓶净含量为600ml，目前已上架品牌小红书官方旗舰店，参考售价为49元/4瓶（优惠前）。
新闻来源：小红书@二次方健康饮品
本文为FBIF食品饮料创新原创，整理编辑：Sandy、Yiki、Ellie，转载请联系授权。
